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接过外乡人的刀来，大汉翻来覆去看了看，赞一声：“好刀！”
把一个铜钱放在旁边的树桩上，摆好姿势，一声大喊。
手起刀落，把那个铜钱一斩两半，刀砍进了木桩里去。
洒钱的人摆手道：“刀便砍在那里，试一试那厮的刀！”
大汉应声诺，接过牛二的刀来，两人使了个眼色，一样在木桩上摆了个铜钱。
一样大吼一声，把木桩上的铜钱斩断。
柴信见了，不由低声道：“官人，端的是好刀！
斩铜钱如此利落，可谓削铁如泥！”
杜中宵看了一眼柴信，摇了摇头：“有点手艺，拿把菜刀也把能斩断铜钱，有何稀奇？”
钢的硬度大于铜，表面淬火之后更是远远超过，只要开刃的技术好，斩不断铜钱才有问题。
斩铜钱更重要的是开刃技术，和砍的人会不会砍，出刀速度和用力。
当然，这个年代匀质钢罕见，这样比试并不是一无是处。
那个外乡人也心里有数，知道砍的人重要，不愿做冤大头。
看了看第二把刀砍入木桩的深度，要买刀的人微微点了点头。
虽然五十贯肯定被人坑了，但买这样一把刀，也不算太过分，最少这把刀不是破铜烂铁。
这个年代铁器还是很珍贵，打造这样一把刀的成本不菲，能卖几十贯就看买家的心情和自己的运气了。
第73章生财之道
正在这时，一个随从悄悄挤到杜中宵身边，小声禀报：“官人，那个与人比刀的外乡人，就是要卖给我们铁的商户。
听说他酷爱宝刀，拿着自己的刀在船上炫耀，才惹了这事出来。”
杜中宵一听，忙把这个随从拉到一边，让他把打听到的事情详细讲给自己听。
从应天府贩铁来的客商名彭新树，做着铁的生意，酷爱收集宝刀。
每到一地，必要打听有没有什么好刀，若是有价值，便就买回去。
当然他既买也卖，相当于一门生意。
只是这个年代好刀多是军器，民间没有什么好刀，价格高昂。
与彭新树比的那把刀，杜中宵看着就有些像禁军的兵器，官方造价也要五贯以上。
流落到民间经过了改头换面，卖几十贯并不算太离谱。
听了随从的禀报，杜中宵一时起意，如果自己制造一批好刀卖给彭新树，不知能不能换来现在急需的钱。
好刀的关键是钢材，铁匠县里有现成的。
杜中宵前世在工厂里做过，别的钢材他不熟悉，高碳工具钢还是大致了解的。
工具钢是制造刀剑的极好材料，加上合格的淬火和开刃，能胜过这个时代绝大部分的刀剑。
批量制造的东西，不需要去跟顶尖宝刀比，强过禁军的军器就足够卖出好价钱了。
杜中宵恰好知道，在现在的技术条件下，怎么制作高碳工具钢。
前世上过金属材料课，可惜钢铁冶金中的那些高炉、平炉、转炉等都太过复杂，杜中宵早已忘记具体工艺了，只记得个名字。
但有一种最简单的方法，坩埚炼钢，杜中宵还记得。
这方法工艺简单，只要记得个大概就能复原，而且规模小，适合县这一级的小地方。
其实这种方法，就是杜中宵前世的土法炼钢。
钢难炼，是因为铁中含碳量高会降低其熔点，炼铁只能炼出生铁。
生铁脱碳之后，含碳量又过低成了熟铁，而钢的含碳量位于生铁和熟铁之间。
当然还有一个原因，含碳量低了之后，铁的熔点升高，一般的炼铁炉达不到让其彻底熔化的温度。
这是基本的钢铁原理，杜中宵还是记得的。
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