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17果酱(第2页)

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西维拿出一只木碗和一个勺子,想到锅里的果酱有点甜,只给奥斯汀装了一个浅浅的碗底。

“尝尝吧,新鲜的蓝莓酱,希望它足够甜蜜。”

他将碗递给奥斯汀。

“好甜。”

奥斯汀往嘴里舀了一大勺,向来能吃甜的龙的脸皱成了一朵雏菊。

装砂糖的罐子空了整整3个,西维加糖可加得太多了,他竖起一切防御抵御蓝莓的酸味,显然他防御得有点过头了。

“对不起奥斯汀,是我加糖加的太多了。

吐出来吧,我给你装一杯水,会让你好受一点儿。”

西维赶紧去给奥斯汀去倒一杯凉白开,好冲淡嘴里的甜味。

吃到嘴里的绝对不会再吐出来,这是龙的龙生准则。

奥斯汀硬是将那口齁甜的果酱咽了下去,整整喝了3大杯水才停下来。

西维有点担心他会味觉失灵,于是给他倒上了第4杯水,多喝水有利于味觉恢复。

剩下的果酱就留在锅里,做完蓝莓派以后再清洗干净。

西维拿了一个汤锅的盖子盖上去,虽然不太完全契合,但生活在乡下,各种虫子总是很多,敞开来可会掉进去很多只苍蝇。

盖在细麻布下面的面团已经发酵好了,壁炉因为刚刚熬过果酱还是滚烫的,省去了做面包前热窑的步骤。

发好的面团有着蜂窝状的孔洞,湿润且粘手,得在手上多倒点面粉才好将面团好好分开。

西维给奥斯汀的手上倒了点面粉,又给自己的手上也倒了一点,盆里的面团倒出来,揪面剂子揉成掌心大小的圆球,放在刷了油的托盘里,待会直接塞进壁炉借余温烤熟。

面团软得像云,手上沾了干面粉就可以随意把它们搓圆按扁,做着做着,奥斯汀就玩了起来。

一团面被扯来扯去,折叠翻转,奥斯汀把它捏成各种形状。

西维在一旁笑了起来,他好像知道母亲希尔薇看他和伊芙琳在餐桌上玩面团是什么感觉了。

奥斯汀有点可爱。

他把剩下的面团团好,放进另一个托盘里,可以准备烤面包了。

壁炉还很热,刚才熬果酱的时候壁炉里面还有深红色的木炭,西维把面包托盘放在壁炉上,拿起铲子将最后一点炭火铲进铁桶里。

清理干净以后就把两个托盘都放进壁炉里,靠墙边有块木板,提过来把壁炉堵上,现在等面包被余温慢慢烘熟就好了。

对了还有兔子。

该怎么做兔子肉呢?

西维拿不准主意,他没有做兔肉的经验,用烹饪鸡肉或者牛肉的方式也不太合适。

“奥斯汀,你觉得兔子该怎么做呢?”

他问道。

“我一般会生吃。”

奥斯汀从面团上抬起头。

西维拒绝这个选项。

最终他还是求助了烹饪书,书上真的提供了烹饪兔肉的方法。

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