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「好久没来了,小伙子。
」
刘阿姨还记得自己,唐旭阳倍感亲切,「又被同事拉去干了些活阿姨,以后每天来这里报导。
我今天要点的多些,卤猪蹄来两份,白灼虾两份,酸辣猪肉炖粉条,还有啤酒鸭,地三鲜,家烧豆腐,清蒸带鱼,菌菇汤。
另外还要一些打包的,卤猪蹄打包两份,清蒸和红烧狮子头各一个,尖椒牛柳白斩鸡一份,鸭掌一份,虎皮鸡爪两份。
好了,差不多了。
」
「这么多吃得完嘛?」刘敏秀问。
「还有晚饭呢,我住的远连带着晚饭一起。
」
吴楠点两份卤猪蹄,一份白灼虾,一个菌菇鸡汤就差不多了,李梦多点了个干煎小鲳鱼。
啊!
重新激活味蕾的菌菇鸡汤,太鲜了,纯天然的鲜,不再是只有盐味的紫菜蛋花汤,也不再是喝了口渴的冬瓜虾米汤。
茶树菇有嚼劲,蟹味菇平菇爽脆,薏仁米有鱼子酱的口感,鸡肉是浓缩的菌菇汤鲜味,里面两片也不知道是什么,闻着有中药味,一定对身体好,更得专注些喝这碗汤了。
软烂汤汁浓郁的猪蹄,肉都能抿一抿与肥肉合为一体,拌在饭里用勺吃才过瘾,唐旭阳左右摇晃着头赞叹,「我要搬家,我要搬家,这回我真打算搬了,回去就发图。
」
「欢迎欢迎。
」吴楠和李梦放下筷子勺子拍拍手,继续吃。
煮熟的大虾仍旧瞧着鲜活,他们都不是厨房老手,也明白这虾够新鲜,朱莉不可能买那些将死不死的大虾来充数。
料汁酸作主导,酱油味很淡,大虾能吃出自身的甜味来。
十五块钱一份花得值。
唐旭阳一碗饭加一个窝窝头,李梦吴楠两人一碗饭,各自加一个窝头,想吃的都吃了,量正好。
卤猪蹄太合赵大爷胃口了,他们这个年纪的人,年轻时候过年才吃的上一次猪蹄,而且一定是放正中间的,是大菜,对猪蹄有一种执念,吃上猪蹄都是过年的心情。
「小朱啊,你家这卤猪蹄整只卖更好,小份吃不过瘾,哪天有整只的,我多买几只。
」赵大爷对着端出一盘小酥肉来的朱莉说。
卤这个猪蹄正有此意,「行啊爷爷,明天我卤一锅整只的。
」
不管是不是哄他,这么回话赵大爷听着心里就舒服。
猪蹄胶质太浓郁了些,没关系,菌菇鸡汤来顺顺口,上下唇解锁。
这回猪蹄放窝窝头里,窝窝头蘸蘸猪蹄汤,扎实,饱腹。
赵大爷和弟弟妹妹们从窝头都不够吃,到现在每人面前一碟猪蹄,保温盒里也装了好几份猪蹄,「现在是啥日子啊大哥,可惜爹妈都吃不到。
」
「咱爹还过了几年好日子的,咱妈才是家里日子转好,她已经吃不进东西了,年轻时候日子过的太苦了。
」兄弟姐妹六十多了,聚在一起谈论父母以前讲给他们听的更久远的事。
赵大爷带着一大家子,推开玻璃门,在门口分散开,给孩子们送吃的去咯。
第118章
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